sedano,carota,cipolla,aglio,rosmarino,agnello,bacche di ginepro,farina,uova,olio,sale,pepe
Tagliatella con sugo d agnello e rosso piceno
uova, pane, Parmigiano, farina, piselli, guanciale, mazzetto aromatico, pomodoro
gratinato con funghi trifolati
Ingredienti:
pasta all’uovo, ricotta, spinaci, funghi, latte parmigiano, erbe aromatiche
farina, uovo, cinghiale, salsiccia, maiale, pomodoro, Parmigiano, mazzetto aromatico