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pasta all’uovo, branzino, ricotta, parmigiano, pomodorini, gamberone, latte
gratinato con farcia di branzino
frutti di bosco, pesce, agrumi, olio evo capperi
Tataki di tonno, pescatrice alla catalana, taglietelle di seppia
Ingredienti:
spigola, semi sesamo, semi papavero, ananas, asparagi, guanciale
