sedano,carota,cipolla,aglio,rosmarino,agnello,bacche di ginepro,farina,uova,olio,sale,pepe
Tagliatella con sugo d agnello e rosso piceno
uova, pane, Parmigiano, farina, piselli, guanciale, mazzetto aromatico, pomodoro
riso Carnaroli, lacrima di Morro, salsiccia, latte, fontina, burro, salsa al tartufo