Filetto di maiale
mailae, zucchine, patate,uova,funghi,pollo e parmigiano
bardato in rete su patate duchessa e vellutata di zucchine
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Rollè di coniglio
coniglio, maiale, pollo, uova, patate,cipolla, pan grattato, parmigiano, finocchietto selvatico.