Capocollo di maiale
capocollo maiale, cotenna, uova, panna, agrumi, cicoria
al finocchietto canterino, anice stellato, con
cotenna croccante cicoria saltata chantilly salata
Prodotti correlati
-
Rollè di coniglio
coniglio, maiale, pollo, uova, patate,cipolla, pan grattato, parmigiano, finocchietto selvatico.
-
Passatelli al ragù finto
uova, pane, Parmigiano, farina, piselli, guanciale, mazzetto aromatico, pomodoro
-
